César Bustos, Investigación y Ciencia aplicada
Vocal de la Sociedad Médica Española de Obesidad
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Publicaciones y ponencias

PROTEINAS

EL PAPEL DE LAS PROTEÍNAS EN LA PÉRDIDA DE PESO

Desde 1975, la obesidad mundial casi se ha triplicado, y más personas mueren a causa de sobrepeso y obesidad que por insuficiencia pondera. En España, la situación es preocupante: según la Encuesta Europea de Salud en España del 2020, el 16,5% de hombres y el 15,5% de mujeres de 18 años y más padecen obesidad.

Reflujo GE

Dieta para reflujo gastroesofágico, esofagitis, gastritis y celiaquia

Aunque todas tienen en común el ser saludables, deben realizarse pequeños ajustes y prestar especial atención a determinados nutrientes en bases a dicha patología. Vamos a daros una serie de recomendaciones algunas de las patologías más comunes, en este primer post dieta para diabéticos e hipertensos.

grasa subcutanea vs grasa visceral 1

¿Cómo eliminar la grasa?

Comenzamos el mes de septiembre y nos preguntáis, ¿cómo eliminar la grasa?, que hemos cogido estas vacaciones. Tras la vuelta de las vacaciones para muchos de nosotros el haber aumentado algún kilo de más suele ser un tema recurrente a comentar en las conversaciones familiares, personales y laborales.

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